お花見をした帰りに西宮北口のワインバーV’tres（ビトレス）に行きました。

まだ時間がだいぶ早かったので、いったん別のお店でお茶をしながら休憩して、その後開店時間の17時ちょうどにV’tresに入りました。席数があまりないのもあるのだけれど、18時前には予約席以外が埋まってしまう人気のお店です。

今日も相変わらずお料理がおいしかったです。上の写真のいわしのマリネもとろける柔らかさとバルサミコの酸味と香りがほどよくてしあわせ。

しいたけのバター醤油焼きはとっても味が濃厚。バターのこくもしっかりしているし、椎茸自体のお肉がしっかりしているのでうまみがたっぷりでした。

焼いたキャベツにバーニャカウダ風ソースがかかったもの。キャベツの甘みがおいしいです。

前回も思ったけれども、お野菜がいろいろおいしくてしあわせです。小皿でちょこちょこ頼めるので2人でもいろいろ楽しめるし。

そして、前回から気になっていた念願のココットをひとつ。

トマトと鶏肉のココット煮込みには、キャベツや茸などもたっぷり入っていました。熱々のトマトベースのスープをたっぷり含んだエリンギなどもたまりません。
とにかくスープが気に入ってしまって具材と一緒にたっぷりいただきたかったのですが、まずはぐっとがまん。トマトと鶏のココットは、残りのスープでリゾット＆パスタでシメまで楽しめる一粒で二度おいしいお料理なのです。

あたしたちがお願いしたのはリゾット。お米から炊き上げるわけではないようで、お願いすると比較的すぐに出来上がってきました。

先に口にしただんなさんの反応がいつもと一段階違うので、あたしも急いで後を追ったところ…ものっすごくおいしい！！

がまんしてスープを残した甲斐があったというか（笑）。お野菜や鶏肉のだしがしっかりと出たトマトスープをほどよく吸ったごはんが、とてもとてもおいしいです。リゾットとはいえ、食感は雑炊やおじやに近いですが、そんなことはどうでもよいのです。おいしいです。好きです。
仕上げにチーズも振ってあるようで、それのおかげでさらにこっくりしているのがたまりません。

2人して競うようにココット鍋から取りわけ取りわけ、あっという間に食べてしまいました…。
ワインやお料理でひとしきり楽しんだ最後のシメには最高です。

今日頼んだのはビールとグラスワインを2種類ずつ。グラスワインもそれぞれお手頃で、味が好みなのが何よりうれしいポイントなのです。
また、グラスワインだけでなくボトルもかなりお得なので、ぜひとも試してみたいんですけどね。友だちを連れて何人かで来なくては…と画策しています。

こんなふうに相変わらずのコストパフォーマンスとクオリティで大満足のV’tresですが、やはり人気のようで大盛況でした。あまりにぎわいすぎると訪れにくくなるのですが…それでも好きです。

4軒目は、あまり混んでいなかったのでふらりとぼるどー亭へ。

こちらも駅の南側。東よりにあるフレンチのお店です。
意外と人が並んでいなかったので飛び込んでみたのですが、バルメニューがスイーツのセットだったのですね、それでちょっと納得。

いちじく入りのパウンドケーキとはちみつのジェラートのセットに、サングリアまたはホットワインがついてきました。
ケーキもジェラートも、いずれもしっかりとした甘みだったのですが、甘すぎて…というよりは、きちんと香りもよく、そして思い切りのよい甘さでした（ただし、飲み物まで全部きっちりと甘かったのでものすごくお腹いっぱいになってしまった感じ…のみものが甘くなかったらうれしかったかも）。

ギャルソンの方がとても気さくな方で、感じが良かったのがとっても印象的でした。

あまりきちんとメニューを見ずに入ってしまったため、思いがけずよいデザートタイムにすることができました。予めメニューを見て選んでいたら、お酒とおつまみ・お食事のお店ばかり選んでいたでしょうから…。

武庫之荘バル、3軒目は駅南口そばのPase Pase（パセパセ）というスペイン料理屋さんへ。

あたしたちがバルを回り始めたころからここのお店は並んでいるのを横目で見ていて、けっこう人気だったのが伺えました。
もともと自分たちも目を付けていたので、がんばって並んでみることにしました。ちょうどこの時におともだちと合流予定だったので、待ち合わせがてら入店待ちする感じで。

PasePaseで出てきたのはタパスの盛り合わせとワイン。
タパスは、生ハムと、スパニッシュオムレツ、海老とプチトマトのピンチョス、そしてイイダコのラインナップでした。

いずれもおいしかったのですが、3人ともが気に入ったのがイイダコ！ガーリックのほどよい香りが利いていて、そしてたこの食感が柔らかい！火の通りかたが絶妙だったんだと思います。ふだん積極的にたこを食べる方ではないのですが、これはおいしくって大満足です。

グラスでいただいたワインは結構な量が入っていて、かなりいい気分になってしまいました。

ここも以前からずっと気になっていたお店。店内の雰囲気を見ることが出来てよかったです。ふだんの目玉はパエリアのようで、これもずっと気になっていたので、今度また普通の時に行ってチャレンジしてみたいと思います。

武庫之荘バル、1軒目でいきなり豪速球が来たので（笑）、2軒目はちょっと小休止のつもりで雰囲気の良いバーへ。これも駅の南側にあるオーセンティックバー エル・プエルト[El Puerto]です。

一枚板のバーカウンターがすらりと伸びる店内は、照明もかなり落としてあって静かで大人の雰囲気でした。ネクタイにベスト姿の店員さんたちを眺めてついつい最近やっていたドラマ「バーテンダー」を思い出したりしつつ…。

バルメニューでは、ドリンクはグラスワインまたは指定のバーボンやスコッチなどから選ぶことが出来ました。だんなさんはスコッチ？をロックで、あたしは赤ワインを1杯。テーブル席でそーっと乾杯しました。

一緒に出してくださったフードはこんな感じ。ピクルスにソーセージ、枝つきの干しぶどうです。
暗いので私のiPhone 3GSではとても撮ることが出来ず、だんなさんのiPhone4で何とか撮影してもらいました（笑）。そもそも写真をパシャパシャ撮るようなお店ではないですね、ゆったりと静かな店内で、おいしいお酒を嗜むのがこのお店での正解だと思います。

本当はカクテルを飲んでみたかったのですが、バルチケット1枚あたり600円を考えるとそれはさすがに無理だったようです。ただ、なかなかふだん気軽に入れる雰囲気ではないお店の中に入ってみられたのは大きな収穫です。だんなさんはお店の雰囲気をけっこう気に入っていたみたい。

また改めて、おでかけ帰りなどにカクテルを飲みに立ち寄ってみたいお店だなと思いました。

阪急武庫之荘駅界隈の飲食店で飲み歩けるイベント「武庫之荘バル」、1軒目は駅南側の居酒屋 奇兵隊に行ってみました。

あたしたちが行った時間はまだ行列には至っておらず、すぐに店内に入れました。

奇兵隊では飲み物1杯＋お料理（明太子だし巻き または 鳥からおろしポン酢から選べます）が出ます。だんなさんと2にんだったのでお料理は1種類ずつオーダーしました。

飲み物は生ビールにしました。霜がつくほど冷え冷えのジョッキでアサヒのスーパードライ。空腹だったので胃にしみわたりました（笑）。

すこし待って、さあお料理が来た！たまご焼き！

…と思ったら、これは明太子じゃなくて具がかに身と大葉…んん？
どうやらこれがお通しだったみたいです（笑）ひとりひとつずつの小皿に、おおぶりなたまご焼きがひときれ。焼きたてで温かくジューシーでおいしい。
うん。おいしいね。でもこのあとにだし巻きがくるんだよね…

どーん！

来ました。こちらが本番のだし巻きです。ほぐれた明太子がたっぷり中心に巻き込まれています。たまごにはねぎの刻んだのが混ざっていて色もきれい。

こちらも焼きたてほかほか、ジューシーでおいしい好きなタイプのだし巻き。それにしてもこの大きさ、これだけでも満足できてしまいそうな感じ…

そして追い討ちをかけるのがもう一品の鳥からおろしポン酢。
だし巻きの時点で想像ができていましたが、きっちり1人前あります。しっかりとした身のから揚げにねぎとおろしポン酢ですこしあっさりと。

それでも量はかなりのものです。1軒目で既にかなりの満足感。

…そういえば最初にバルチケットをお店の人に渡した時に、「うち1軒目ですか？かなりボリュームあるんでとんとん飛んで胃にすき間を空けて次行ってくださいね」と言われたのでした。
それにしたって1枚あたり600円のバルチケットで飲み物もふつうに1杯つくんだから、なんぼなんでもそこまでは…とたかをくくっていたのですが、まぁ甘かったです。普通のレギュラーメニューの規模でした。

いつも前を通りつつ気になっていた奇兵隊ですが、この機会に試せてみたよかったです。他のメニューも見てみましたが、安定感のあるいい感じの居酒屋メニューでふだん使いにとても良さそうです。満足。

土曜日のお出かけついでに、だんなさんお気に入りのつけめん屋さんでお昼ごはん。

阪急十三駅の西口を出てすぐにある、なにわ製麺 誉商店というお店。魚介系のしっかりした味のスープのつけ麺で、あたし自身もけっこう好みなのです。

以前いちど来た時にふつうのつけそばをいただいたので、今回は赤つけそばというのに挑戦しました。

普通のつけそばよりほんのちょっと赤いかな…？くらいの色のスープなのですが、見た目以上に辛さがありました。普通のものよりは魚介のだしの香りを強く感じなかったかも（辛味の影響かも…）。大きめの角切りのチャーシューやメンマがスープの中に隠れています。

麺はつやつやつるつるのもちもち。あとから知ったのですがタピオカ入りらしいですね、どおりでと納得。スープとの絡み具合もちょうどいい加減で好みです。

あと、このお店の好きなところはスープ割りがポットで来てくれるところ。
お茶碗で来るやつだと、割っても味が濃くてあまり楽しめないのですが、これだと好きなだけ薄められるのでありがたいです。

最後にごはんを入れて雑炊風なども出来るらしいんですが、そこまではお腹の空きがないもので…でもいつか挑戦してみたいなあと思います。

だんなさんが日曜ノマドワーク（日曜大工的なイメージで）に出かけて行ったので、ひとり残されて退屈なあたしはお昼がてらanonymous caféに。

定食という気分でもなかったのでパスタのランチを頼みました。
この日はボロネーゼ。にんじんのつぶつぶも見えるホームメイドなミートソースっぽい感じで、かわいらしさというか安心感があります。
すこしだけ残念だったのが、スパゲッティがちょっとしょっぱかった気ががが…。ゆでる時に塩入れすぎちゃったのかな…

お店を訪れた時は空いていたので、ひとりのくせに4人がけテーブルを陣取っていたのですが、途中で家族連れ4名様がいらっしゃったので、そそくさと壁ぎわカウンター席に移動して、そのまま読書タイムになだれ込みます。

ランチにつけたドリンクドリップコーヒーのUniversal。ちょうどいいバランスで好きです。

この日のお供にしたご本は、有川浩の「阪急電車」。
武庫之荘のお隣、西宮北口駅から宝塚まで伸びている阪急今津線を舞台にしたオムニバス小説です。何度か乗ったこともあるので途中見た風景や駅名を思い浮かべながら読むのが楽しい。
ところでこの小説の作者の方、女性だったのですね。あまり本を読まないので知らなかったのですが…読んでみて、女性の捉え方が女性目線の細やかさがあるなぁと思ったので、気づきました。

コーヒーをすすりつつ、夢中になって読み進めて片道分（ちょうど半分）。
夕方になったので切りの良いところで切り上げてお店を出ました。

いつも空いているのでどっかり大きなテーブルにしていたのですが、意外と壁際カウンターがよいことに気づきました。こんどは最初からこじんまりと壁際に行こうかしら…。

早いもので、結婚式を挙げてからもう1年（入籍自体はそれより早かったので結婚記念人もすこし違うのですが…）。
披露宴でお願いした下鴨茶寮さんから1周年お祝いのお食事のご招待をいただいたので、2人でいつもよりすこしだけ大人しい服を着て、お出かけしてきました。

披露宴の時は、介添えの方が「しっかり食べてくださいね！」と言ってくれるくらい、花嫁でもお食事が許される雰囲気だったのですが、何せ和装だったもので締め付けがすごくて…物理的におなかをあけることが出来ず、全部を食べることが出来なかったのが本当に心残りで。

このお食事の日を本当に楽しみにしていたのです。
テーブルに向かって、いやがおうにもテンションが上がってしまいます。

まずは桜湯を。
そういえば結婚式の前にも親族控え室で出たような記憶が…。お茶碗の中に揺れるほのかなピンク色って、ささやかに華やかで好きです。おめでたい席に出る桜湯って、いいですよね。

そうこうしていると、さっそく小鉢が出てきます。

こちらはうどの木の芽和え。
うどの心地よい歯ごたえと、さわやかな香りと色の和え衣がとても合っていておいしかったです。
こちらは、献立のお品書きに書かれていなかったので、本当に突き出しというか前菜と言うか、そういうものだったのかしら…。

さて、ここからがお食事のスタートになります。

食前酒には、桜の花びらを浮かべたお酒を一献。
たくさんの花びらが浮かんだ大きな広い器で運ばれて、その場で杯に酌んでいただけます。お酒自体はすこし酸味があるような…日本酒そのものではなかった気がします。

先附は春の珍味物、赤貝と白魚です。
身のしっかりしたうまみのある赤貝と、ふんわりとしたやさしい身の白魚。白魚の上にはオクラを刻んだようなものが乗り、間にはわけぎ？のようなお野菜がはさまっていました。
赤貝などの貝類はあまり得意ではないのですが、これは臭みもあまりなくおいしかったです。

旬菜は、昆布仕立てのお鍋で北寄貝・蛤・京葱をいただきます。
昆布仕立てというか…お鍋自体が昆布なのに2人して驚き！これに貝類のうまみが入るとあれば、おいしくないわけがありません。北寄貝はシコシコとしたよい歯ごたえ、蛤はひとくちで食べると口の中がいっぱいになってしまうほどの大粒で柔らかかったです。
そして何よりやはり、お出汁がすごい。うまみ爆弾。れんげで器に取って、しっかりいただきました。

向附はひらめ・いさき・まぐろのお造り。
お造りは披露宴でも食べましたが、とてもおいしかったのを覚えていたので思わずはしゃいでしまいました。ひと切れいただくごとに、とろけるおいしさと一緒に顔がほころびます。

煮物椀は、油目の葛叩きとよもぎ豆腐の清汁です。
油目ってアイナメのことだったんですね。初めて聞いた名前だなと思っていました。ほわっとした身と、淡白な味わい。
よもぎ豆腐は、ごま豆腐のように葛でまとめるタイプのもの。かなりやんわりもっちりとした食感で、よもぎの香りがふぁーっと広がりました。

中八寸は春の口取り色々。
本当に色々が乗ってすてき！細長いお皿には桜の花もあしらわれていて、かわいいかったです。
手前のお皿には飯蛸の炊いたの（たぶん子持ち）や、鴨とうずらのつくね風のもの、白身魚のおぼろ昆布巻き、うなぎ？のはいった卵、海老、菜の花やそら豆が盛りつけられていました。

うしろの小鉢は根いも・京人参・三つ葉の和え物。上に乗っているのはなんと桜の葉の天ぷらだそうです。しその天ぷらと同じように葉の歯ごたえはほとんどなく、さくさくとした感じでした。残念ながらそれほど桜の香りはしなかったのですが、この「気分」がなんだか好きです。

焼物は甘鯛。あしらえにうどの炊いたん、菜の花、はじかみ、きゃらぶきの葉の炊いたんが添えられていました。

あたしの方は写真のような切り身だったのですが、先に運ばれてきただんなさんの方が頭の部分でまず驚きました。だんなさんはあらやカマなども大好きなので、はりきって取りかかっていましたが（笑）、自分の方は切り身で本当によかったなぁ…と。
ふっくらと焼かれた甘鯛ももちろんおいしかったのですが、うどやきゃらぶきなどのあしらいものがやさしい味付けでとても好みでした。

鉢は筍、そして蕗と信太巻。
温かい鉢のふたを上げると山椒の芽のよい香りがふわぁっと立ち上ります。
筍の炊いたのも、披露宴で食べてとてもおいしかった記憶が強いです。歯切れがよくシャキシャキとした筍がとってもとってもよいのです。蕗の緑も翡翠のようにきれい。
和食ってほんとうに野菜や素材のよいところを目でも鼻でも舌でも味わえる素敵なものだなとしみじみしてしまいました。

揚物は眼張の包み揚げと蕨・たらの芽・野蒜の天ぷらを、お塩でいただきました。
眼張は身がぎゅっとしていて美味。山菜もそれぞれの香りを衣の内側に閉じ込めて、とてもおいしいかったです。野蒜は初めて食べたのですが、根元がたまのようですこし透き通っていて、とてもかわいらしいですね。

そしてついにご飯と香の物にたどり着きました（笑）。
ご飯は筍ご飯、香の物は菜の花ときゅうりと大根のような葉を刻んだもの。筍ご飯は披露宴で食べられなくて悔しかったもののひとつ。ついにリベンジが出来ました。
これに止椀の赤出しもつきました。お味噌のうまみがしっかり出た、なめこ入りの赤出しは本当にほっこり出来る味。言うことなく幸せです。

水物。いちごのグレープフルーツゼリー寄せです。
みずみずしくて甘いいちごとグレープフルーツのさわやかな酸味でお食事の最後を締めくくりました。

…いや、本当にお腹がいっぱいです。披露宴の着物姿でなくてもこれだけのコースはなかなかのものです。

今回のご招待には、これらのお食事のコースの他に飲み物が1杯ずつサービスされていたので、瓶ビールを2人して頼みました。あとから追加して日本酒などを一緒に楽しめればと思っていたのですが、お食事に集中してしまい、結局ビールだけで終了…。
ご招待のチケットのみで済んでしまったので、なんだか申し訳ない気分になったしまいました（もともと披露宴でしっかりお願いしたおまけなので、いいと言えばいいんですが…）。

なかなか簡単に行けるところではないのですが、また5年10年くらいの記念日に、来ることが出来たらいいねと話しながら、お店を後にしました。

下鴨茶寮さん、とっても素敵なお食事にご招待いただき、ありがとうございました。

だんなさんと昼に梅田に出かけて、お昼ごはんを大阪トンテキで。

実は以前この界隈（梅田第2,3ビルあたりの地下）でトンテキを食べたことがあっておいしかったので、だんなさんを連れて行きたかったのでした。
しかし残念なことに。お店の名前も場所もきちんと覚えていなくて、見覚えのあるところにはたどり着けず。そのかわりに見つかった大阪トンテキに入ることにしました。

いちばんレギュラーのメニューはもちろんトンテキ。
このお店のものはにんにくとウスターソースベースの味付けで、厚切りの豚ロース肉を焼いた、文句なしにガツンと来る一品です。

だんなさんがトンテキを頼んだので、あたしはちょっと変えてトンたまを。醤油ベースの甘辛い味付けの薄切り豚肉と、軽く崩して焼いたたまごがセットになっています。これまたごはんの進むメニュー。

…ところで、あたしは定食ものなどの付け合わせにときどきついてくる「赤いスパゲッティ」がだいすきです。市販のお弁当などに入っているあれも同義ですき。最高においしいものというわけではないですが、子どものころから入っているとうれしいし、どことなくノスタルジックな感じがたまりません。

赤いスパゲッティが乗っているところも含めて、好きです。このお店。

だんなさんにも気に入ってもらえたようです。第2,3ビルあたりはアウトドア用品店が何店もあるのでときどき来ることがあるのですが、そういう時にちょうどいいね、とふたりで話していたのでした。

あ、そして最初に行こうと思って行き着けなかった方のトンテキ屋さんは、このお店のすぐそばにある姉妹店でした。豚々亭というそのお店は同じようにトンテキだけど、味付けが醤油ベースで、これもまたおいしかったのです。今度こそこちらも連れて行けたらいいんだけど…迷わないようにがんばります（笑）。

豚もやしなどの鍋っぽいメニューもあります。

武庫之荘バルのチケットが2枚（1,200円分）余っていたので、あとバル期間のうちに使い切りに、ひとりランチに出かけました。

バルの一覧を眺めながら決めたのが、武庫之荘駅南口から西方面にすこし行ったところにある、キッチン＆カフェ エマーブル。
お店の雰囲気が良さそうだったのと、ちょうどチケットが使い切れそうだったので（笑）。

ランチタイムの何種類かのメニューの中から、本日のランチ1,300円をお願いすることにしました。

前菜の三種盛りは、きちんとていねいに作られたお料理が長細いお皿に乗ってやってきます。これはそのうちのひとつ、野菜のマリネ。ピクルスのような感じです。

こちらはカレー風味のミートローフ。ヨーグルトのソースがかかっていてカレー味のひき肉によく合います。

こちらは野菜のムース。やさしい舌触りにバルサミコのソースがアクセント。ホタルイカがトッピングされていましたよ。

パンはお店で焼かれたものなのだそう。フォカッチャみたいな感じのパンです。

お待ちかねのメインは、舌平目のムニエルに白菜のクリームソース。
周りには春野菜がたくさん散らされていて何だかとっても華やかで豪華。平日のひとりランチなのにこんないいもの食べていいのかしら…と背徳感（笑）。

こんがりとしたムニエルにクリームソースやいろんな味が絡んでほくほく、おいしいです。フォカッチャをソースにつけて食べたりしながらもぐもぐ。

最後にお食後の飲み物でコーヒーをいただいて、ゆっくりしてきました。

軽めのランチが900円、その他1,200円〜1,600円あたり。今回はバルチケットがあったので行くことが出来ましたが、あたしの感覚から行くとなかなかお値段の張るお店ではあります。ただ、店内が暖かくゆったりしていて、前菜からきちんとおいしいものが出てくるので満足感はかなりありますよ。予約すればチーズフォンデュのランチコースもあるようで、それもすこし気になりました。

デザートのメニューが充実していたり、お子さまメニューもあるので、お子さん連れのお母さんがたが集まってゆっくり過ごすのにはいいのかもしれませんね。ちなみにこの日も予約でお母さん＋幼稚園のお子さん7,8人ほどが来られていて、なかなかの喧噪でした…（苦笑）。

帰る時には、お店のご主人が店先までお話しながらお見送りしてくださいました。フレンドリーでとてもいい人な印象。お料理教室もやられているようで、なんだかその辺りからも親しみやすさが伺えました。

頻繁に通うのはさすがに難しいですが…また行ってみたいなと思うお店です。