• 豚肉と玉ねぎ・にんじんの炒めもの
  • スナップえんどうサラダ
  • たまご焼き
  • かぼちゃの煮物
  • こんにゃくの味噌煮
  • 麦ごはん(梅干しつき)

だいぶひさしぶりにお弁当です。


本当はたまご焼きではなくゆで卵を入れるはずだったのですが…。

実は今朝、生まれて初めてゆで卵を作るのを失敗しました(苦笑)。
包丁を入れると黄身がとろりと流れ出る、かなり素敵なレア具合でした。普通に食べる分にはむしろテンションが上がる類の状態だったのですがお弁当にはちょっと…とということで、急きょたまご焼きを急いでこさえることに。おかげで慌ただしい朝になってしまいました。

失敗したゆで卵はあわゆきがおいしくいただきました(笑)。