だんなさんが台湾出張からお帰りなので、油っこいのは作らずに和食方面をとにかく意識したラインナップで。


アジの開き。

ピーマンの丸焼きをしょうが醤油で。

薬味いっぱいの冷や奴。

きゅうりとなすの浅漬け（しょうが＆青じそ風味）

汁物代わりに、小さな冷たいなめこおろしそば。

海外に行ったことがないあたしはまだ味わったことのない感覚なのですが、海外出張から帰ってくるとそばやだしの味が恋しくなるそうです。
以前からそう聞いていたので、ちょうどあったそばも加えてみたり。

ただ、台湾はごはんもおいしいそうなので、今回はそれほどでもなかったみたいです（笑）。
それにしても1週間くらい久しぶり（？）に会っての一緒にごはんなので、少しだけいろいろがんばったのでした。